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Mam Mam

Cuisine vietnamienne · Lyon

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FormulesBols Mam MamEntrées vietnamiennesSaladesBò búnNouilles sautéesPhở & soupesPlats mijotés & sautésPlats végésAccompagnementsDesserts maisonBoissons

Prix de livraison relevés sur Deliveroo le 11 novembre 2026, susceptibles d’évoluer. Les tarifs sur place peuvent différer. Formules et bols Mam Mam : exclusivement en livraison.

Formules

Formule Livraison

Formule Livraison

13,80 €

Bols MamMam ou Bò bún + boisson au choix

Exclusivement en livraison

Formule Complète

Formule Complète

24,80 €

Entrée + Plat + Boisson et dessert au choix

Exclusivement en livraison

Formule Plat Chaud

Formule Plat Chaud

16,80 €

Plat Chaud + Boisson et dessert au choix !

Exclusivement en livraison

Bols Mam Mam

Bol MamMam au bœuf sauté

Bol MamMam au bœuf sauté

12,90 €

Riz, bœuf sauté aux oignons, crudités fraîches et herbes aromatiques.

Exclusivement en livraison

Bol MamMam aux crevettes

Bol MamMam aux crevettes

11,90 €

Riz, crevettes, crudités fraîches et herbes aromatiques.

Exclusivement en livraison

Bol MamMam au poulet

Bol MamMam au poulet

11,90 €

Riz, poulet, crudités fraîches et herbes aromatiques.

Exclusivement en livraison

Entrées vietnamiennes

Crêpes de riz vapeur

Crêpes de riz vapeur

13,90 €

Bánh cuốn. Crêpe de riz vietnamienne à la vapeur.

Tripes frites

Tripes frites

11,90 €

Phá lấu. Tripes assaisonnées puis frites, préparées à la vietnamienne.

Ailes de poulet – 6 pièces

Ailes de poulet – 6 pièces

9,90 €

Cánh gà chiên. Ailes de poulet frites et croustillantes.

Nems au porc – 2 pièces

Nems au porc – 2 pièces

5,00 €

Chả giò. Deux nems croustillants garnis au porc.

Samoussas au bœuf – 3 pièces

Samoussas au bœuf – 3 pièces

5,90 €

Trois samoussas croustillants garnis au bœuf.

Rouleaux aux crevettes – 2 pièces

Rouleaux aux crevettes – 2 pièces

8,90 €

Gỏi cuốn tôm. Rouleaux de printemps frais aux crevettes, avec ou sans viande.

Rouleaux au tofu 2 pièces

Rouleaux au tofu 2 pièces

7,90 €

Gỏi cuốn đậu phụ. Rouleaux de printemps frais au tofu.

Beignets de crevettes – 3 pièces

Beignets de crevettes – 3 pièces

6,90 €

Tôm chiên xù. Trois beignets de crevettes panés et croustillants.

Salades

Salade au poulet

Salade au poulet

12,90 €

Nộm gà. Salade fraîche au poulet, légumes croquants et herbes aromatiques.

Salade au tofu

Salade au tofu

11,90 €

Nộm đậu phụ. Salade fraîche au tofu, légumes croquants et herbes aromatiques.

Salade aux crevettes

Salade aux crevettes

12,90 €

Nộm tôm. Salade frisée et batavia, carotte râpée, concombre et crevettes.

Bò bún

Bò bún au bœuf

Bò bún au bœuf

13,90 €

Bún bò – Vermicelles de riz, bœuf sauté aux oignons, crudités et herbes aromatiques.

Bò bún au poulet

Bò bún au poulet

12,90 €

Bún gà. Vermicelles de riz, poulet, crudités et herbes aromatiques.

Bò bún au porc grillé

Bò bún au porc grillé

13,90 €

Bún thịt nướng. Vermicelles de riz, porc grillé, crudités et herbes aromatiques.

Bò bún aux crevettes

Bò bún aux crevettes

12,90 €

Bún tôm. Vermicelles de riz, crevettes, crudités et herbes aromatiques.

Bò bún au tofu

Bò bún au tofu

11,90 €

Bún đậu phụ – Vermicelles de riz, tofu, crudités et herbes aromatiques.

Nouilles sautées

Nouilles sautées au crevettes

Nouilles sautées au crevettes

15,90 €

Nouilles de blé au crevettes

Nouilles sautées au tofu

Nouilles sautées au tofu

14,90 €

Nouilles de blé au tofu

Nouilles sautées au bœuf

Nouilles sautées au bœuf

16,90 €

Nouilles de blé au bœuf

Nouilles sautées au poulet

Nouilles sautées au poulet

15,90 €

Nouilles sautées au poulet

Phở & soupes

Phở bò

Phở bò

16,90 €

Soupe phở au bœuf. Œuf poché en supplément

Bún bò Huế

Bún bò Huế

16,90 €

Vermicelles de riz et bœuf servis dans un bouillon parfumé et relevé, spécialité de Huế.

Bun rieu cua

Bun rieu cua

15,90 €

La soupe de crabe

Plats mijotés & sautés

Bœuf cinq parfums

16,90 €

Bò ngũ vị. Servi avec du riz nature

Bò kho – bœuf mijoté

Bò kho – bœuf mijoté

15,90 €

Bœuf mijoté dans une sauce parfumée, servi avec du riz nature.

Bœuf lúc lắc

Bœuf lúc lắc

17,90 €

Morceaux de bœuf sautés à la vietnamienne, servis avec du riz nature.

Porc au caramel

Porc au caramel

15,90 €

Thịt kho tàu. Porc mijoté dans une sauce au caramel, servi avec du riz nature.

Côtelette de porc grillée

Côtelette de porc grillée

15,90 €

Cơm sườn bì. Côtelette de porc grillée, servie avec du riz nature. Œuf au plat disponible en supplément.

Plats végés

Bò bún au tofu

Bò bún au tofu

11,90 €

Bún đậu phụ – Vermicelles de riz, tofu, crudités et herbes aromatiques.

Nouilles sautées au tofu

Nouilles sautées au tofu

14,90 €

Nouilles de blé au tofu

Tofu sauté aux légumes

Tofu sauté aux légumes

14,90 €

Đậu phụ xào rau. Tofu et légumes sautés à la vietnamienne.

Accompagnements

Riz cantonais

Riz cantonais

5,50 €

Une portion de riz sauté façon cantonaise.

Riz nature

Riz nature

2,50 €

Une portion de riz blanc nature.

Desserts maison

Mango Sticky Rice 🥭

Mango Sticky Rice 🥭

8,50 €

Riz gluant au lait de coco et mangue fraîche

Chè trôi nước

Chè trôi nước

5,00 €

Boulette de riz gluant au haricot mungo dans un sirop au gingembre

Crème de coco

6,00 €

Boissons

Coca-Cola

Coca-Cola

2,90 €

Contenance 33cl

Coca-Cola Zéro

Coca-Cola Zéro

2,90 €

Contenance 33cl

Nestea Pêche

Nestea Pêche

2,90 €

Contenance 33cl

Orangina

Orangina

2,90 €

Contenance 33cl

Evian

Evian

2,90 €

Badoit

Badoit

2,90 €

Contenance 50cl

Jus d’orange

Jus d’orange

3,90 €

Granini 25cl

Jus litchi

Jus litchi

3,90 €

granini 25cl

Jus de pomme

Jus de pomme

3,90 €

Granini 25cl

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CUISINE VIETNAMIENNE · LYON

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9 rue des Marronniers
69002 Lyon
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Les horaires

Du lundi au vendredi
11 h 30 – 14 h 30 · 18 h 30 – 22 h 30
Week-end : appelez-nous pour les horaires.

Une table vous attend

04 78 82 63 21

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